ORIGIN ATLAS · THAILAND

Coffee Origin

แหล่งปลูกกาแฟทั่วไทย

32 แหล่งจากเหนือจรดใต้ แต่ละแหล่งมีฉลากของตัวเอง ลายภูเขาบนฉลากสร้างจากความสูงจริงของพื้นที่ พร้อมรสชาติที่มีรายงาน วิธีชงที่เราแนะนำ อาหารที่เข้ากัน และคะแนนจากทีม HOM

แหล่งปลูกอื่น ๆ

มีการปลูกจริง แต่ยังไม่พบรายงานรสชาติมากพอจะทำฉลาก — เราจะเพิ่มเมื่อได้ชิมล็อตจริง

ผาฮี้ · เชียงราย
หมู่บ้านอาข่าชายแดนราว 1,200 ม. ปลูกรอบบ้าน ผลผลิตลดจากราว 200 ตันเหลือ 50 ตัน/ปี (2566) · ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
ป่าแป๋ (แม่แตง) · เชียงใหม่
กาแฟ 2,392 ไร่ในพื้นที่ป่าเมี่ยง กาแฟแบบล้างของวิสาหกิจชุมชนได้ 81.43 จากกรมวิชาการเกษตร · ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
แม่แจ่ม · เชียงใหม่
4,306 ไร่ใน 7 ตำบล กาแฟกะลาราว 174 ตัน กลุ่มบ้านกองกายได้รับรอง Net Zero Product · ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
บ่อเกลือ (บ้านห้วยขาบ) · น่าน
แปลงวิจัยที่ 924 ม. ตัวอย่างทดลองได้ 79–84 คะแนน แต่ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
แม่ใจ (บ้านปางปูเลาะ) · เชียงคำ · พะเยา
แหล่งอาราบิก้าใหญ่ที่สุดของพะเยา ผลผลิตราว 88 ตัน/ปี · ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
แจ้ซ้อน (เมืองปาน) · ลำปาง
ปลูกใต้ร่มป่าที่ 800–1,000 ม. คู่สวนเมี่ยง คะแนนรวมจากการสำรวจ 79.09 (Good)
แหล่งข้อมูล ↗
เขาค้อ · เพชรบูรณ์
แปลงทดสอบพันธุ์ของกรมวิชาการเกษตรที่ 800 ม. และไร่อาราบิกา ณ เขาค้อ ราว 17,000 ต้น
แหล่งข้อมูล ↗
ภูเรือ และที่สูงจังหวัดเลย · เลย
ส่วนใหญ่เป็นโรบัสต้า 3,266 ไร่ ผลผลิตราว 170 ตัน (แผนพัฒนากาแฟจังหวัด 2568–2570)
แหล่งข้อมูล ↗
บางสะพาน · บางสะพานน้อย · ประจวบคีรีขันธ์
แหล่งโรบัสต้าของประจวบฯ ราว 1,142 ไร่ (2556–2560) ยังไม่พบรายงานรสชาติ
แหล่งข้อมูล ↗
ปะทิว · หลังสวน · ชุมพร
มีพื้นที่ปลูกจริงแต่ขนาดเล็ก (ปะทิว 933 ไร่ · หลังสวน 135 ไร่)
แหล่งข้อมูล ↗
ตรัง · ตรัง
1,026 ไร่ · อาราบิก้าแบบล้างจากตรังได้ 81.40 ในงานวิจัย ม.อ. แต่ไม่ระบุอำเภอ
แหล่งข้อมูล ↗
นครศรีธรรมราช · พังงา · พัทลุง · สตูล · ภาคใต้
มีการปลูกโรบัสต้าขนาดเล็ก (ราว 140–430 ไร่ต่อจังหวัด)
แหล่งข้อมูล ↗

ความสูง สายพันธุ์ ฤดูเก็บเกี่ยว และรสชาติที่มีรายงาน มาจากแหล่งอ้างอิงที่ระบุในหน้าของแต่ละแหล่ง · วิธีชง การจับคู่อาหาร และคะแนน HOM เป็นความเห็นของทีมจากข้อมูลเหล่านั้น ระหว่างพรีวิวยังไม่ได้มาจากการ cupping ล็อตจริงของร้าน